Makanan Terbaik yang Direkomendasikan untuk Penderita Stroke
Yudhy.Net, JAKARTA — Setelah mengalami stroke, pemulihan yang baik bergantung pada nutrisi yang tepat. Pola makan tersebut dipercaya dapat membantu memperbaiki sel-sel yang rusak, meningkatkan fungsi otak, dan mengurangi risiko terkena stroke lagi.
Ahli saraf Rumah Sakit Tanjong Priyak Dr. Priyanka Ganesh Utami SPN merekomendasikan makanan sehat dan bermanfaat bagi penderita stroke. “Satu hal yang jelas bahwa korban stroke tidak boleh merokok karena faktor risikonya mencapai 18 persen, dan ini sangat tinggi. Maka kita harus meningkatkan kesehatan dengan mengonsumsi sayur dan buah,” kata Priyanka pekan lalu.
Baca Juga:
Priyanka mengatakan dengan mengonsumsi sayur dan buah yang kaya mineral, jumlah lemak dalam tubuh bisa seimbang. Contoh buah-buahan dengan lemak baik adalah alpukat dan kacang-kacangan.
Pola makan lain yang dianjurkan adalah mengonsumsi ikan laut seperti salmon, cod, dan tuna yang mengandung lemak baik yang membantu pemulihan dan perbaikan tubuh pasien. “Lemak terbaik sebenarnya adalah ikan laut. Tapi banyak pasien yang takut memakannya,” ujarnya.
Baca Juga:
Terkait kesehatan dan pola makan, Priyanka menyarankan pasiennya untuk tidak makan makanan seperti daging sapi, ayam, mentega, keju secara berlebihan. Apalagi jika makanannya terus panas.
“Selain itu, harap kurangi makanan yang mengandung margarin, beberapa makanan cepat saji juga tinggi kalori,” kata Priyanka.
Baca Juga:
Dalam hal ini, American Heart Association menyarankan agar korban stroke mengurangi makanan kaya garam untuk mencegah tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol. Sebab, berdasarkan data yang dimilikinya, tekanan darah tinggi menjadi faktor risiko tertinggi terjadinya stroke sebesar 56 persen, disusul diabetes sebesar 20 persen.
Jadi pola makan yang sehat untuk menjaga kesehatan kita, kata Priyanka.
Baca Juga:
Selanjutnya
Pos Berikutnya
Artikel Terkait
