Resep Kue Kukus Tepung Beras yang Rendah Kolesterol dan Sehat untuk Keluarga

Resep Kue Kukus Tepung Beras yang Rendah Kolesterol dan Sehat untuk Keluarga

Yudhy.Net, Jakarta Memilih makanan yang tepat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit, termasuk kolesterol tinggi. Alternatif rendah kolesterol adalah kue tepung ketan yang tidak hanya menyehatkan, tapi juga enak dan mudah disiapkan.

Seperti diberitakan berbagai sumber pada Selasa (10/12), kue kukus ini bisa menjadi alternatif pengganti nasi dan camilan sehat. Kue ini berbahan dasar tepung beras dan sedikit diolah dengan minyak sehingga cocok untuk penderita kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi.

Berikut beberapa resep kue kukus tradisional rendah kolesterol yang bisa Anda coba di rumah untuk menunjang gaya hidup sehat.

Bakpao kukus rendah kolesterol karena tidak perlu dimasak menggunakan minyak. Terbuat dari tepung beras rendah lemak, kue ini menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menjaga kadar kolesterol.

Selain itu, bakpao kukus mudah dicerna dan memiliki rasa yang ringan. Kombinasi bahan-bahan alami seperti santan, pandan, dan gula merah memberikan cita rasa tradisional tanpa menambah risiko kesehatan.

Bahan: 125 gr tepung beras, 75 gr tapioka bubuk, 125 gr gula pasir, 200 ml santan kental

Cara kerjanya:

Rebus daun pandan dalam santan hingga mendidih, lalu campur dengan tepung beras dan tapioka. Kukus berlapis-lapis hingga matang. Resep Kue Talam

Bahan: 500ml santan, 100g tepung beras, daging sapi cincang

Cara kerjanya:

Campur tepung beras dan santan panas, tuang ke dalam cetakan kecil lalu kukus hingga matang. Tingkatkan sesuai selera Anda. Kue apel dengan tape singkong

Kue apel menggunakan tape singkong sebagai pupuk alami sehingga memberikan tekstur lembut dan rasa manis alami. Kukus adonan tersebut hingga mendapatkan hasil yang maksimal. Kue Nagasari Lapis Pisang

Kue Nagasari dibuat dengan campuran tepung beras, tepung tapioka, dan irisan pisang matang untuk menghasilkan rasa manis klasik. Kukus lapisan adonan dan bergantian irisan pisang untuk menciptakan tekstur yang menarik.

Untuk hasil kue yang lebih kaya, gunakan santan segar agar rasa lebih manis dan tekstur lebih halus. Pastikan intensitas uap tidak terlalu tinggi agar permukaan kue tidak retak atau terlalu kering.

Olesi juga cetakan dengan sedikit minyak sayur agar kue lebih mudah dikeluarkan. Untuk hasil yang sehat, gunakan pewarna makanan alami seperti jus pandan atau ubi ungu.

Bakpao berbahan dasar tepung beras dapat menjadi pengganti nasi karena mengandung karbohidrat kompleks yang cukup untuk memenuhi asupan energi sehari-hari. Kandungan lemaknya yang rendah menjadikannya ideal sebagai camilan sehat.

Bagi penderita kolesterol tinggi, kue kukus menawarkan pilihan makanan lezat tanpa risiko meningkatkan kolesterol darah. Anda tidak akan pernah bosan mencoba berbagai rasa dan bahan.

Bahan utamanya adalah tepung beras, tepung tapioka, dan santan rendah lemak.

Ya, bakpao kukus nyaman digunakan karena kandungan lemaknya yang rendah.

Ya, gunakan santan rendah lemak atau santan almond sebagai alternatifnya.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *